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お料理
デイケアの楽しみのひとつは、なんといってもお料理。
あおぞらでは、良質な季節の食材を使用し、心も身体も元気になるようなメニューを提供していきます!!
自然の幸をふんだんに使った創作料理で、ゆっくりと語らいながら、美味しいお料理を召し上がっていただけます。
また、15時のおやつでは、
本格的な手作りのお菓子が喜ばれています。


昼食

食事では、
厨房職員より、毎回、その日の料理の魅力や工夫、栄養に関する情報を提供しています

おやつ
春の訪れを感じさせる桜ゼリー。口の中に運べば、暖かい春の香りがほのかに広がります。   ふわっとした、スポンジに甘酸っぱいフルーツが、口の中で爽やかに組み合わさり、まるでカフェのような空間に。


イベント料理

イベント料理は、毎月予定しており、季節(四季)が感じられる、料理を企画しています。(刺身、郷土料理、節句料理など)
メニュー

・筍ご飯
・ブロッコリーのかにあんかけ
・大根サラダ
・鯛と甲イカのお造り
・若竹汁
・フルーツ(いちご、きよみ)



 
(他のイベント料理を見るにはこちら)  




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